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    第480章展露锋芒 (第1/3页)

    当然，这个名词对于赵澈来说还是有些陌生的。

    “其实连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，开店经营。”

    “在这方面被特许者要按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。”

    这些话是比较概念化的，但是却也不难理解，赵澈若有所思的点了点头。

    “你的意思就是说，我把美食店以开这种店的形式向全国普及下去？”

    点了点头，冯旭道。

    “这个东西虽然听上去实施难度大，可是却是能够一步到位。”

    然而，赵澈却难得的沉默了下来。

    这样的东西，毕竟从来没有听说过，要是用的话万一赔了本该怎么办？

    知道他有顾虑是难免的，冯旭也不着急。

    “这个连锁店可以先放下，只不过有一点事餐厅服务行业的重中之重。”

    闻言，赵澈抬起了头。

    “什么？”

    “顾名思义。”

    冯旭道。

    “服务。”

    紧接着，他便把前世从海底捞那里总结来的经验说了出来。

    “服务决定了餐厅的态度，高质量的服务能让人心情愉悦，这一点如果能实施好的话，也可以起到事半功倍的效果。”

    “这个倒不难。”

    赵澈松了一口气。

    见状，冯旭便把海底捞

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